コンフィチュールの寺子屋
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今年最初の寺子屋は、松本のジャム屋さんChez Momoのコンフィチュールのワークショップです。果実などいろんな素材を独自の感性で組み合わせるコンフィチュール作り方のほか、素材の組み合わせや使い方のお話しも。ワークショップは2月4日(土)と5日(日)の二日間、2月4日から11日(土)までは、ギャラリーでChez Momoオリジナルのコンフィチュールの販売も。
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by maane-news | 2012-01-13 12:30
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